赵振东精心培育三大优质小麦品种多羽瘤蕨毛柱杨桐匙叶栎无柄荆芥腹脐草

2022-09-11

赵振东：精心培育三大优质小麦品种

沉甸甸的麦穗又黄了。

未到盛夏，热浪已经烤得大地生烟。“麦品如人品。如果你怕冷，你育出来的麦子就怕寒；如果你怕热，你育出来的麦子就不耐热！”个头不高、手里总爱夹支烟的赵振东，一辈子奉行这样的人生哲学。

这位被誉为“麦田守望者”的老人，虽已72岁高龄，却依然满脑子的“异想天开”，时刻准备迎接新的奇迹。

精心育优，改变优质小麦依赖进口历史

上世纪80年代，国内的小麦连年丰收，但偏偏没有能生产优质面粉的品种。1989年，优增加了乘客的舒适度质麦的进口量达到1488万吨。一边是小麦总产屡创新高，一边是优质麦依赖进口。这种相对过剩，甚至导致部分地区农民卖粮难。

当时，38岁的赵振东初入小麦育种领域，一无成果，二无资历，却被委以重任。

回想当年“济南17”选育过程，赵振东直言“很痛苦”。1993年夏天的一王冠草科个清晨，他早早起床，拿着镰刀直奔试验田，去收割几行小麦“材料”。谁知到了地头，眼前却只剩一片麦茬。原来，那几行小麦在前一天晚上就已经被联合收割机抢收完毕。6年的心血，一夜之间化为乌有。

就这样经过多少次失败、悔恨、痛苦，终于育成“济南17”，其品质达到国家优质小麦——强筋一等品质标准。自2000年至今，“济南17”累计推广面积5139亩，改变了我国面包小麦完全依赖进口的历史，成为国内面粉企业优质小麦的主要原料之一。

在此基础上，赵振东和他的团队又育出面条小麦“济麦19”，以及面包、面条兼用的“济麦20”。凭借3大优质小麦品种，赵振东3次斩获国家科技进步二等奖。

高产稳产，让中国人安安心心端饭碗

在中国，很多人不知道赵振东的名字，但或许天天都在食用他培育的小麦品种槭叶草属做成的面食。

高产稳产、抗寒抗病、抗倒伏抗干热风；亩产789.9公斤，创一年两熟制下的冬小麦高产纪录；近30年来我国年种植面积最大的品种……在某种意义上，“济麦22”就像一个“传奇”。

2000年，几位澳大利亚小麦育种专家来山东省农科院考察，情不自禁地向赵振东竖起了大拇指。因为同是优质麦种，澳大利亚当时的产量只有150—200公斤/亩，可“济南17”在一年两熟的耕作环境下达到了500—600公斤/亩。

“我国人多地少、人增地减，如果小麦品质上去了产量却下来了，农民的收入没有提高，就不适合中国。”13亿人的饭碗有多南峤滇竹重，赵振东最能掂出它的分量。

山东一年两熟，小麦与玉米轮种，这就容易发生“打架”。小麦晚熟会提高小麦产量，但会影响到下季玉米的生长。

这是个两难“命题”。对赵振东来说，最艰巨的工作，是实现早收，腾出良田来给玉米，让玉米麻竹充分发挥产量潜力。当前条件下，进一步提高亩产700公斤的产量水平，同时减少良田剩余期，成为赵振东和他的团队努力的方向。

这种前瞻性眼光，让赵振东始终站在科技最前沿。国内粮食实现“十连增”，再增产难度很大。对于这样的情势，赵振东很清醒。“高产的极限是存在的，是永远达不到的，但也是我们不能停止追求的，我们会一步步靠近。”

悉心传授，站在麦田眺望天安门

与赵振东交谈，我们有这样一种感受：他绝不是一个两耳不闻窗外开启送油阀事、一心埋头搞科研的书呆子，而是一位“站在麦田眺望天安门”的农业科学家，言语之间流露出强烈的使命感，思考的是如何确保中国粮食生产安全。

赵振东心里明白，虽然过去10年全国小麦单产每年增长2%，但依然跟不上粮食安全的需要。“下一步要实现小麦亩产800公斤，困难不小，但明知难也要上，这始终是我们农业科研人员肩上的！”

正因为如此，赵振东十分注重团队建设，不满足于一个人战斗。他常对年轻人“扶上马，送一程”，要求大家“把论文写在大地上，成果留在农民家。”目前，他的团队里有6个人享受国务院特殊津贴，其中最年轻的还不到40岁。

在学生们眼里，赵振东是个好老师。即便在麦田偶遇，他随便提个问题，也能让学生琢磨半天，启示很大。

赵振东身上那股子“拼命三郎”的劲儿，深深地感染着年轻人。作物所小麦育总之种室副主任李豪圣说：“2001年，工作条件还很差，没有风扇也没有窗子，里面非常闷热。那时候赵老师已经59岁了，他把上衣一脱，光着膀子就开始工作，身上都是汗水，让我很受震动。”

2013年12月，赵振东当选中国工程院院士。别人劝他：您已经功德圆满，该歇歇了。赵振东却很清醒：“‘革命尚未成功，同志仍须努力’。我可不敢得意而忘形，糟蹋了这个荣誉。”

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