福建光泽县规模养殖蜜蜂致富田基黄属
福建光泽县规模养殖蜜蜂致富
笔者在光泽县鸾凤乡和顺自然村的“春其蜂园”里,看见数百个砖块砌成的蜂箱一层层整齐地排列在山腰上。主人周春其介绍,这种砖砌蜂箱冬暖夏凉,既能保持适宜的温度,又不容易被人盗走。光泽县鸾凤乡中坊村村民周春其,… 笔者在光泽县鸾凤乡和顺自然村的“春其蜂园”里,看见数百个砖块砌成的蜂箱一层层整齐地排列在山腰上。主人周春其介绍,这种砖砌蜂箱冬暖夏凉,既能保持适宜的温度,又不容易被人盗走。 光泽县鸾凤乡中坊村村民周春其,是福建省养蜂协会理事、南平市养蜂协会副会长、光泽县养蜂协会副会长、光泽杉城农民养蜂合作社理事长。
这些年,周春其发展了集饲养、繁殖、产蜜、加工、销售为一体的蜂产业,建立了国家蜂产业技术研发中心“闽北中蜂良种选育和规模化饲养技术研究”示范基地,带着蜂农走上养殖规模化、集约化的致富路。
扩大规模,提高产业水平
2000年,周春其和妻子当起了父亲的学徒,开始养蜂。两三年时间,周春其的养蜂技术就超过了父亲。到2003年,他最初养的60多箱蜜蜂繁殖到170多箱,当年仅夏蜜的产量就达6000多公斤。父亲把养殖的事情全交给儿子,自己则负责销售。
周春其从实践中悟出个道理,若要效益好,必须形成规模。2009年,他牵头成立光泽县杉城农民养蜂专业合作社。短短的几年时间,合作社从最初的当地11户社员,发展到南平各县市和三明的泰宁、建宁、尤溪及江西省的黎川、资溪、贵溪等周边县市172户蜂农。养殖规模扩大了,合作社注册了“野小蜂”商标,形成了统一饲养标准、统一技术指导、统一提供蜂种、统一产品品牌、统一管理销售的模式。
良种选育,提高抗病能力
防治疾病是所有饲养业的重要环节。为了进一步提高养蜂成活率,周春其不仅高度重视养蜂研究所的研究活动,而且还到吉林长白山、北京香山、浙江江山等地取经。学习回来后,结合本地自然条件,他总结出一套分蜂、育王、采蜜、越冬新技术。由于技术独到,他的养蜂成活率几乎达到100%。几年下来,他的蜜蜂又增加到600多箱,年产蜂蜜2万多公斤,除了各项成本开支,年纯收入达30万元以上。为了改良本地蜂品种,提高抗病能力,周春其大胆地将本地的野山蜂与引进的中蜂交配,还买进长白山蜂王20头进行换种。2009-2010年,闽北各地普遍暴发蜜蜂囊状幼虫病,这种被养蜂界视为中蜂癌症的传染病,一旦感染上死亡率达80%以上。由于防患措施得当,合作社的蜜蜂安然无恙。
科学养殖,提高产量品质
周春其通过长期观察,掌握了控制分群法,大大提高了蜂蜜产量。适时适量科学取蜜,不仅是争取蜂蜜高产的需要,而且能刺激蜜蜂积极出勤去采蜜,提高蜂群产蜜量,还有利蜂群修整巢脾,消灭巢虫。周春其坚持取成熟蜜,卖高价钱,以优取胜,并在实践中摸索出如何按季节、按花期、按封盖的颜色来取成熟的、纯度高的蜂蜜。由于品质好,蜂蜜深受欢迎。
打造品牌,拓展产品市场
打造品牌创名牌,是周春其为在蜂产品市场激烈竞争中取胜而提出的思路。合作社取得福建省技术监督局颁发的食品安全生产许可证和QS认证,2011年获得由农业部颁发的绿色食品A级认证。南平市工商局授予“野小蜂”为“闽北知名商标”。目前,他们已和浙江杭州康潮贸易公司签订了供销协议,产品销往上海、宁波、温州、杭州等地;与厦门新华都公司签订了供销协议,蜂产品已销往广东、福建100多家超市连锁店,初步形成了产、供、销一条龙。不仅如此,近两年来周春其还进行了“野小蜂”网上营销活动,效果很好。今年加盟圣农集团的武夷夷生态食品行连锁店,深受客户青睐。
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